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小麦粉→卵→パン粉の順番につけて高温の油で揚げます｡

パン粉が出たらいいことがあるかも

食パンパン粉

〇ンチカツ（英語：Menchi katsu）は、洋食の一つである。豚肉や牛肉の挽肉にタマネギのみじん切り・食塩・コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型に成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉からなる衣をつけて油で揚げた日本の料理である。

豚カツの作り方 ①豚肉に塩胡椒をする ②小麦粉をまぶす ③溶き卵にくぐらせる ④パン粉をつける ⑤揚げる

バットにパンツをきれいに広げ 塩少々に胡椒少々 小麦粉、卵に水くぐらせて パン粉をまぶします 油を170度に熱し きつね色になるまで揚げて ホットなソースにソウルをかけたら フライドパンツの完成や！

肉に小麦粉をまぶして卵とパン粉をつけて油でカラッと揚げてとんかつの完成

パン粉とかコンパとか